Thông tin sản phẩm

  • Đùi Bò Tơ

  • Lượt xem: 1318
  • Giá: Liên hệ
  • Thông tin chi tiết
  • Bình luận

Đùi bò có da nướng

Có vài món ăn làm rất đơn giản, chẳng cầu kỳ hay cần kỹ thuật nhiều lắm nhưng chúng ta đôi khi cũng không làm được nó theo đúng ý mình. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn mọi người làm món đùi có da nướng.

   Nguyên liệu:

Thịt đùi bò có da: 500 gram.

Đậu bắp: 200 gram.

Bí đỏ non: 1 quả.

Hành tây: 1 củ.

Cà rốt, bột ớt, tỏi, chanh, bơ, dầu olive 1 thìa.

Gia vị: 2 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu, 1 thìa muối.

   Cách chế biến:

Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch, rồi để ráo nước xong bọc lại bỏ vào tủ lạnh 30 phút. Đậu bắp, bí đỏ, hành tây rửa sạch cắt miếng vừa nướng. Tỏi băm nhuyễn, chanh bào lấy phần vỏ, bơ đun chảy.

 

Bước 2: Thịt bò chúng ta cắt miếng dày 0,2cm – 0.5cm. Sau đó cho thị bò vào thau cùng các gia vị: mắm, đường, bột ngọt, tiêu, tỏi băm, vỏ chanh bào, dầu olive và bơ đun chảy. Mang bao tay vào, bóp nhẹ đều cho thị bò thấm đều gia vị. Cho vào bì bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 – 2 giờ.

Bước 3: Lấy thịt bò ra, cho lên vỉ nướng. Trong quá trình nướng chúng ta để lửa vừa phải, thường xuyên lật miếng thịt để thịt được chín đều. Nướng tới khi thịt vàng đều 2 mặt là được rồi. Cùng lúc ta cho đậu bắp, bí đỏ, hàng tây lên vỉ cùng nướng.

 

Bước 4: Trong quá trình vừa nướng, thấy miếng nào chín thì mọi người cho ra dĩa hoặc ăn liền cùng nước chấm.

   Như vậy, chúng ta đã làm xong món đùi có da nướng rồi, mọi người thấy có hấp dẫn không nào? Hãy thêm ngay món này vào thực đơn của gia đình mình nào.

Chúc mọi người thành công và ngon miệng nhé!

HỆ THỐNG BÒ TƠ TÂY NINH

Hệ Thống Bò Tơ Tây Ninh  Địa chỉ: 7/34 A, Ấp 3, Xã Đông Thạnh, Hóc Môn, TP. HCM

Hệ Thống Bò Tơ Tây Ninh  Điện thoại: 0973 559 396 - 0987 104 991

Hệ Thống Bò Tơ Tây Ninh  Email: cantrinh1990@gmail.com

Hệ Thống Bò Tơ Tây Ninh  Website: bovangtayninh.com

Các sản phẩm khác

Bò Đông Lạnh

Bò Đông Lạnh

Giá: Liên hệ
Heo Đông Lạnh

Heo Đông Lạnh

Giá: Liên hệ
Bắp Bò Tơ

Bắp Bò Tơ

Giá: Liên hệ
GÀ ĐÔNG LẠNH

GÀ ĐÔNG LẠNH

Giá: Liên hệ
Thịt Thăn Bò Tơ

Thịt Thăn Bò Tơ

Giá: Liên hệ
Nạc Bắp Bò Tơ

Nạc Bắp Bò Tơ

Giá: Liên hệ
Đùi Bò Tơ

Đùi Bò Tơ

Giá: Liên hệ
Đuôi Bò Tơ

Đuôi Bò Tơ

Giá: Liên hệ
Zalo
Hotline tư vấn miễn phí: 0973 559 396 - 0987 104 991